作り置きの常備菜が一品、一品、食して 冷蔵庫の中が寂しくなった。 今日は朝から雨だし、冷蔵庫の中の寂しさを埋める？ ちょっぴりスイッチが入った。 朝食の後片付けをしながら、常備菜を作り始める。 昨日買い物をした食材、ゴボウ、切り干し大根、カニカ…

‟山ゆり会”恒例の焼き肉のタレづくり、毎年の行事です。 去年は用事が重なり参加をしなかったけど、今年は参加。 目をしょぼしょぼしながら玉ねぎを刻み、人参、ニンニクを 刻む。生姜はすり下ろして絞った。 これを数回に分けてミキサーにかける。これを大…

今日は朝から雨だ。 朝の家事をしながら昼食の下ごしらえ。 今日の昼食はサラダうどんにしよっと！.... 先日、TVでやっていた‟梅だし”を作っていたので。 お皿に生野菜を盛り茹でたうどん、その上にトッピング。 蒸した胸肉、千切り卵、竹輪、トマトを乗っけ…

夕食を作っているとTVの天気予報が耳に入った。 「夜中から明け方にかけて大雨」とのこと。 「こりゃ、田んぼの水を落としとかんと」と夕食を作り終え、田んぼへ。 傘をさし鍬をもって一番上の田んぼから溝を下げていった。 二番目の田んぼの溝の板を外した…

毎年ながら、なかなか腰が上がらないこの行事。 やっと今日、重い腰が上がった。 ごそごそやっていると 父ちゃんが、「何しよるん？」と言ってきた。 「衣替え！」「いつやるんかと思ったけど...やる気になったんじゃ〜！」 すいませんでしたね〜！ 今までご…

田植えから１０日が立ったので除草剤を撒いた。 できるだけ遠くまで撒こうと思い、花坂爺さん張りに振ったのだが、 ちょっと頑張りすぎ〜！やはり、右肩付け根が痛くなった。 おまけに、今回は一袋３キロの除草剤を注文したので その袋を持つのに 筋肉痛。 …

今日は加入している団体の定期総会が行われた。 事前に出欠のはがきが来た。欠席の場合は委任状を送付しなければならない。 出席をすると交通費が支給される。 浅はか〜な考えなんだけど.....出席した。 午後１時３０分開始、開会宣言から会計報告etc... 終…

プル友のおばちゃんが、今日ちらし寿司を持ってきてくれた。 「わぁ〜、久しぶりで〜感激だっちゃ、ごちそうさま！！」 実はこのおばちゃん、手首を骨折して２か月スイミングをお休みしていた。 スイミングに復帰後、話の中でお寿司の話が出た。 「うちの父…

今年こそは早めに植えようと計画をしていたが、今年も例年通り。 孫の運動会と重なったり、苗の根張りが悪かったりで、一週間延ばした。 苗作りから、田植えと...毎年一年生 .... いつになったら 理想通りの百姓ができるやら.... 反省しつつも、何とか田植え…

夕方、父ちゃんが急に「会合があるの、忘れちょった」と言った。 会合の後は飲み会。 ”やった〜！” 夕飯の支度は免除〜ってか！！ 私の夕飯は残り物でOK〜！ テレビを見ていたけれど”ああ、今日プル友さんに教わった常備菜、作ってみよう”と思い立つ。 冷蔵…